به نقل از «ایسنا»

پسته و زعفران خراسان شمالی نیازمند ایجاد زنجیره ارزش

تاریخ انتشار: ۲۴ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۲۶۶۵۰

ایسنا/خراسان شمالی معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: پسته و زعفران دو محصول استراتژیک این استان هستند که نیاز به ایجاد زنجیره ارزش دارند.

علی بهنام فر در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: این دو محصول در این استان رو به رشد هستند و باید مطالعات لازم در ارتباط با ایجاد صنایع پیشین و پسین آن انجام شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی با اشاره به اینکه اولویت این سازمان برای ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، شناسایی اولویت ها، تامین منابع برای اجرای کار و مهیا کردن بازار فروش محصولات است، افزود: خراسان شمالی از لحاظ صنایع تبدیلی و تکمیلی ایجاد شده نسبت به کشور خیلی عقب نیست اما باید به نیاز و مزیت های استان نیز توجه ویژه شود.

بهنام فر ادامه داد: به عنوان مثال در سال های گذشته در حوزه دام به راه اندازی واحدهای تولیدی خوراک دام توجه ویژه ای شده و تعداد زیادی واحد از این نوع نیز راه اندازی شد که از آن ها استقبال خوبی نیز به عمل آمده است اما باید حوزه دام را به عنوان یک زنجیره کامل از راه اندازی کارخانجات خوراک دام تا پرورش و کشتار دام و همچنین ایجاد ارزش افزوده دید.

وی با اشاره به اینکه در بجنورد کشتارگاه صنعتی دام وجود دارد اما فقط کشتار دام با ظرفیت کمی صورت می گیرد در خصوص علت این امر توضیح داد: در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد واحد بسته بندی و ذخیره سازی گوشت وجود دارد اما به علت اینکه تاکنون به متولی قوی واگذار نشده فعالیت فقط در فاز کشتار و در اندازه ای است که بتوان اجاره کشتارگاه را درآورد.

این مقام مسئول بیان کرد: در حال حاضر یک کشتارگاه دام در اسفراین و یک کشتارگاه دیگر در شیروان با واحدهای تکمیلی تر در حال ساخت است و علاوه بر آن چندین کشتارگاه طیور نیز در استان راه اندازی شده است.

وی با بیان اینکه در حال حاضر یکی از مزیت های استان در حوزه کشاورزی، محصولات باغی است، گفت: اما تاکنون در این حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی پویایی ایجاد نشده و نیاز به سرمایه گذاری در این حوزه است.

نیاز محصولات باغی خراسان شمالی به صنایع تبدیلی و تکمیلی

سید عباس آقامیری مدیر امور صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی نیز در گفت و گو با ایسنا چندی پیش اظهار کرده بود: در حال حاضر محصولات باغی در این استان بیش از سایر محصولات تولیدی کشاورزی در استان به صنایع تبدیلی و تکمیلی نیاز دارند.

وی اظهار کرد: انگور یکی از محصولات باغی مهم در این استان است که بیش از سایر محصولات باغی نیاز به صنایع تبدیلی و تکمیلی دارد.

وی با اشاره به اینکه در گذشته ۲۵ درصد از محصولات کشاورزی در این استان نیاز به ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی داشت، افزود: تعدادی از صنایع تبدیلی و تکمیلی طی یکی دو سال گذشته ساخته شده اما در کنار آن میزان تولیدات محصولات کشاورزی نیز افزایش یافته است که با بررسی های صورت گرفته هنوز ۲۵ درصد از صنایع کشاورزی نیاز به ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی دارد.

آقامیری ادامه داد: در این استان ۱۱۳ واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی وجود دارد که از این تعداد ۲۲ واحد غیرفعال و مابقی با ظرفیت های مختلف در حال فعالیت هستند.

وی بیان کرد: بیشترین مشکل واحدهای غیرفعال و یا واحدهایی که با ظرفیت کم در حال کار کردن هستند نبود و یا کمبود نقدینگی است.

وی تصریح کرد: البته برخی از صنایع کشاورزی نیز با ضعف مدیریتی مواجه هستند به عنوان مثال کشتارگاه صنعتی بجنورد ظرفیت تولید سالانه ۱۳ هزار تن گوشت قرمز را دارد اما در حال حاضر فقط با ۱۰ درصد ظرفیت در حال کار کردن است.

این مقام مسئول بیان کرد: نتیجه ضعف مدیریتی در این واحد تولیدی سبب شده تا سالانه مقدار قابل توجهی دام زنده برای کشتار و تامین گوشت قرمز سایر استان ها به صورت زنده از استان خارج شود که هیچ مزیت اقتصادی برای استان نخواهد داشت.

وی با بیان اینکه یکی از مشکلات این واحدهای تولیدی نبود سرمایه در گردش است، تصریح کرد: در این استان واحدهای لبنی وجود دارند که تعدادی از آن ها غیر فعال هستند.

این مقام مسئول گفت: بیشتر این واحدهای تولیدی در زمانی در این استان راه اندازی شده اند که شیر یارانه ای در مدارس و فروشگاه ها توزیع می شد و برای تولید این محصولات راه اندازی شده اند اما در حال حاضر این واحدهای تولیدی قادر به تولید شیرهای استرلیزه و یا سایر محصولات لبنی نیستند در نتیجه توان رقابت را با دیگر صنایع لبنی نیز ندارند.

وی با اشاره به اینکه در این استان بیش از میلیون و ۶۰۰ هزار تن محصول کشاورزی تولید می شود، گفت: بخشی از محصولات کشاورزی به صورت تازه خوری استفاده می شود و بخشی نیز نیاز به صنایع تبدیلی، تکمیلی، انبار و سردخانه دارند که تاکنون برای ۵۰ درصد ظرفیت صنایع کشاورزی ایجاد شده و هنوز برای ۲۵ درصد نیز باقی مانده که باید صنایع کشاورزی ایجاد شود.

  انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استانی اقتصادی خراسان شمالی پسته زعفران صنايع تبديلي استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری استانی سیاسی استانی ورزشی نماز جمعه كرمانشاه استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری صنایع تبدیلی و تکمیلی صنایع تبدیلی واحدهای تولیدی صنایع کشاورزی محصولات باغی خراسان شمالی ایجاد صنایع حال حاضر راه اندازی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۲۶۶۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خسارت جبران‌ناپذیره بهره‌برداران به دلیل کشت غیراصولی پسته

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب گفت: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده است.

ابراهیم رودسرابی با اشاره به تنوع کیفی منابع آب و خاک در شهرستان، تک کشتی محصول پسته را تهدیدی برای بهره‌برداران افزود:  شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت دار از جمله پسته، انگور، زعفران، گندم و جو، زیره، هندوانه بذری، خربزه و پنبه است که با برنامه‌ریزی دقیق می‌توان به عملکرد مناسبی از محصولات مذکور رسید.

وی گفت: سال گذشته بیش از ۴ میلیارد ریال اعتبار بلاعوض برای توسعه باغات انگور در مناطق مستعد شهرستان هزینه شده است، به طوری که تاکنون بیش از ۲۰۰ هکتار باغ انگور با روش‌های نوین در شهرستان احداث شده است و تلاش می‌شود این سطح در سال جاری به دو برابر افزایش یابد.

رودسرابی افزود: کیفیت منابع آب و خاک در مناطق مختلف شهرستان ایجاب می‌نماید که کشاورزان با بهره‌گیری از نظرات مشاوران تخصصی و رعایت اصول فنی نسبت به انتخاب نوع محصول در هر منطقه اقدام نمایند تا به بهره‌وری حداکثری از منابع مذکور دست یابند.

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با اشاره به اینکه قبل از هرگونه کشت محصولات زراعی و باغی، ابتدا باید نسبت به انجام آزمایش‌های آب و خاک آن منطقه اقدام کرد، گفت: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده و تغییر این رویه از اهداف و برنامه‌های مهم مدیریت است.

وی در ادامه افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی را از برنامه‌های اصلی جهاد کشاورزی این شهرستان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش سالانه هزینه تولید محصولات کشاورزی، تنها راه برون رفت از این وضعیت افزایش تولید در واحد سطح از طریق استفاده از فناوری و دانش نوین در بخش کشاورزی است.

رودسرابی گفت: ارتقاء دانش فنی و تجربی کشاورزان، افزایش بهره‌وری آب از طریق اجرای سیستم‌های نوین آبیاری، افزایش ضریب مکانیزاسیون و مدیریت علمی مزارع و باغات از مهمترین برنامه‌های مدیریت جهاد کشاورزی در سال جاری خواهد بود.

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب همچنین با اشاره به اینکه شهرستان به لحاظ سطح زیر کشت پسته در استان رتبه دوم را بعد از مه ولات دارا است،افزود: شهرستان خوشاب ۱۳ هزار هکتار باغ پسته دارد که سال گذشته ۷۰۰۰ تن پسته خشک از باغات شهرستان برداشت شده است.

وی ارقام غالب پسته کشت شده در خوشاب را شامل فندقی، کله قوچی، اکبری، بادامی سفید، اوحدی و عباسعلی اعلام کرد و گفت: شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت‌دار است که همه ساله این محصولات گردش مالی خوبی را برای شهرستان به ارمغان می‌آورند.